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    脱氧剂

    吸收食品密封包装容器中的氧气,使食品包装内部形成无氧状态并能维持一定时间,从而保持食品的新鲜度和美味。
    脱氧剂的主要成分是铁粉、维生素C类、多价酚类等。以其与氧气反应的作用为基础,吸收密封容器内的氧气,防止氧化、腐败等对食品的不良影响。空气中约有21%的氧气存在。
    正确使用脱氧剂的话,容器内会变成无氧状态,可以防止由氧气引起的食品变质。因此,可以保持食品的新鲜度,可以长期保存。但是,对于没有氧气也会繁殖的细菌(一般被称为“厌氧菌”),使用脱氧剂也不会发挥效果。
    丨脱氧剂的优点                                           

     
    丨脱氧剂效果简析                                        
    脱氧剂的主要成分是铁粉、维生素C类、多价酚类等。以其与氧气反应的作用为基础,吸收密封容器内的氧气,防止氧化、腐败等对食品的不良影响。空气中约有21%的氧气存在。
    正确使用脱氧剂的话,容器内会变成无氧状态,可以防止由氧气引起的食品变质。因此,可以保持食品的新鲜度,可以长期保存。但是,对于没有氧气也会繁殖的细菌(一般被称为“厌氧菌”),使用脱氧剂也不会发挥效果。
    铁系脱氧剂                                                  


     


    非铁系脱氧剂                                              
     

    多效型脱氧剂                                              
     


     

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